lunes, julio 16, 2007

La mejor música indie en la ciudad de la luz
Truskel


Hablar del Truskel (12 rue Feydeau, 75012 Paris ) es difícil porque los mejores recuerdos de mis noches parisinas estan ligados adicho antro.

Bajo la apariencia de pub mitad bretón mitad irlandés se encuentra el mejor bar de música independiente de la ciudad. Parece increíble pero es bastante difícil encontrar bares con música pop y rock independiente en una ciudad como Paris. Fuera del Pop-In y del Truskel y un alter en la zona de Bastilla, cuyo nombre no recuerdo y que lleva cerrado algún tiempo, es bastante complicado bailar con Joy Division en la capital de la República.

El ambiente es inmejorable, cantidad de gente que va allí a relajarse, el ambiente de baile sudoroso de gente feliz, liberándose de la semana y escuchando sus canciones, unos precios en la escala baja de la ciudad, unos camareros que son los primeros en pasárselo bien, un dueño simpático y DJs variados que disfrutan haciendo disfrutar. En definitiva el rincón de la ciudad donde uno se siente bien cualquier día a cualquier hora. El único problema es el éxito del bar y su lugar como estandarte de un estilo poco acostumbrado en la ciudad que le han hecho acreedor de unas colas que alcanzan cada vez mayores dimensiones, sobre todo a partir de la 1am, y que cansan al más fanático de The Smiths.

En la pista se pueden danzar desde clasicos de Joy Division y The Smiths o punk de The Clash a la ultima invención de The Strokes o The Killers pasando por Kasabian o Death in Vegas. El bar también ofrece noches diferentes de música indie francesa, española o belga y fiestas especiales para celebrar los acontecimientos principales de la escena indie gala (el Rock en Seine sin ir más lejos).

De vez en cuando se hacen conciertos, cosa que parece impensable dadas las escasas dimensiones de la sala, y su historial de conciertos es de los mejores. Por aquí han pasado los primeros Franz Ferdinand, los toledanos Sunday Drivers u otros primeros espadas.

En todo caso, imprescindible e impresionante lugar.

De los peores tailandeses de la ciudad

Dynastie Thai
101, rue de la Boétie
75008 Paris

Menu : 19 € Entras + Plato o Plato + Postre

Entrada : Delicias al vapor

Plato : Calamares con salsa thai

La cocina asiática suele ser una buena solución para días de resaca, pocas ganas de cocinar ni de pasar mucho tiempo en un restaurante y comer algo apetitoso y que llene la tripa que soporta los excesos de una noche larga y de un compañero de correrías que se empeña en pedir botellas en vez de copas.

No fue el caso de este tailandés a dos pasos des Champs Elysées.

Comida : Escasa y mal presentada. Las delicias al vapor eran 4 delicias de tamaño minúsculo, con un plato de salsa minimalista. De los calamares se puede decir otro tanto, costaba encontrarlos en medio de la variedad de verduras que lo acompañaban.

Servicio : Nunca había encontrado yo un servicio en un restaurante asiático tan maleducado. Los dedos dentro de los platos que se dejaban en las mesas golpeando y haciendo saltar la salsa. Malos modos y peor imagen.

A evitar!!

De cañas en Paris
Quai de Jemmapes


Llegó el verano y el buen tiempo a Paris aunque nadie lo diría hoy cuando hemos vuelto a los días grisáceos y la lluvia de las últimas 5 semanas. De viernes a domingo hemos tenido calor y hemos visto el sol para celebrar la fiesta nacional.

Y cuando se disfruta al sol en Paris, de los mejores sitios para acudir es el Jemmapes (82, quai de Jemmapes, 75010 Paris) en el quai del mismo nombre a orillas del Canal de Saint-Martin. Los camareros del bar están siempre relajados y de buen humor y lo mejor es pedir unas cervecitas y salirte a la “terraza” en el canal.

Entre gentes de pic-nic y las tiendas de campaña de los hijos de Don Quijote, uno puede disfrutar del correr de la tarde entre cañas y risas. Le recuerda a un servidor los días de litronas de la adolescencia, a uno siempre le ha gustado beber en la calle y aunque cada vez se lo pongan mas difícil trataremos de resistirnos.

Sólo se permite sacar cervezas en vaso de plástico a la calle hasta las 21h, después se puede uno acomodar en el interior. Yo confieso que cuando la campana ha tocado (campana virtual que no estamos en Londres) yo siempre he preferido seguir en la calle aprovechando las tiendas del barrio para comprar las cervezas, pero alguna tarde en invierno si que he estado en el interior y no desmerece en nada al ambiente de la calle. En el Jemmapes también sirven platos y se puede comer todo el día pero nunca lo he probado.

Además en días festivos el trafico no esta permitido en la calle y todavía resulta mas placentero el ambiente en la calle e incluso aun mas el día de las fiestas del barrio donde el ambiente es de excepción.

Marco agradable en el Canal de St Martin

Después de unas cañas en el canal, apetece llevarse algo al buche. Habiendo probado algunos restaurantes de la zona cercana al Jemmapes, esta vez nos dirigimos un poco mas arriba del canal, al Sporting (3, rue de Recollets, 75010 Paris)

14/07/07

Plato único: Cote de boeuf (entrecot de ternera)
Vino de la casa en jarra
30€


Marco: La cercanía al canal le da muchos puntos a este bar de aspecto sobrio y luz tenue.

Comida: Plato único abundante de entrecot para dos personas, carne buena pero demasiado pasada y acompañamiento un poco escaso. Algo caro para el plato (45€ para dos personas)

Vino : El vino de la casa era bastante aceptable y de precio ajustado.

Servicio: Muy agradable en el trato, hubo que esperar 30 minutos para el entrecot pero nos pusieron algo para entretener el hambre en la espera.

Precio : Algo caro en el caso del entrecot, en el resto de platos el precio parece más adecuado.

6/10