Un italiano de barrio sin pretensiones en Bruselas

La barcheta
Rue de l’Eglise 92
1150 Bruselas

Plato unico : tagliatelles au saumon fumé (con salmon ahumado)
Postre : Tiramisu
Cafe
San Pellegrino
22€

Comí ayer en un pequeño restaurante italiano en un barrio residencial en Bruselas. Curioso lo de esta ciudad donde en todos los italianos que he ido (que tampoco son decenas) eres recibido por un tropel de palabras en italiano y donde los camareros se resisten a abandonar su lengua en beneficio de una mas comprensible para los clientes.

En todo caso, como comida ligera de trabajo, la pasta fue excelente y sobre todo a destacar la salsa de los tagliattelles, deliciosa. El tiramisu entraba más por la vista que por el paladar, muy grande la porción pero poco sabor en el fondo.