domingo, julio 08, 2007

Parada en boxes en la subida a la plaza mayor de Cuenca

El Mirador del Huecar.
C/ Alfonso VIII 81. 16001 Cuenca

08/07/07

Entradas : ajo arriero y pimientos de piquillo rellenos con mus de marisco
Arroz con bogavante y rape
Tarta de chocolate
Cafe
Vino: Gran fontal 2003

40€

Marco : En la subida a la plaza Mayor de Cuenca sólo se encontraba el mítico Las Brasas de los bocadillos de lomo con pimientos que separaban las litronas de las tardes de los cubatas de la noche en mi adolescencia y juventud.

Ahora ya no está solo, ahora hay un restaurante agradable con vistas a la hoz del Huecar. Un marco con decoración y servicio simpáticos y buena comida a un precio un tanto elevado.

Comida : El ajoarriero era casero y excelente, aunque puede ser que el tiempo que llevaba sin tomar uno de mis platos preferidos atempera la objetividad del juicio. Los pimientos de piquillo sin embargo no me han parecido gran cosa.

Para evaluar el arroz con bogavante hay que empezar diciendo que yo siempre he preferido el arroz sin caldo y las paellas al arroz caldoso. El arroz entre líquido me recuerda a la sopa de arroz asquerosa que comía en mi colegio cuando tenía 8 años y ese recuerdo traumatiza la experiencia. Pese a todo el arroz de hoy me ha gustado bastante y tenía mucho gusto con bastante bogavante, gambas y rape.

La tarta de chocolate era más bien de moka cubierta de chocolate y no era nada especial.

Vino : El vino conquense tenía un sabor afrutado muy de mi gusto.

Precio : Un poco caro para la calidad ofrecida

6/10

No hay comentarios: